Přestože kavárenský gigant Starbucks má v USA v přímém vlastnictví téměř devět tisíc poboček, odbory bude mít zatím jediná — kavárna ve čtvrti Elmwood v newyorském Buffalu. Je tomu tak díky odhodlání místních zaměstnanců, kteří ustáli tlak z vedení společnosti a vznik odborů si minulý čtvrtek odhlasovali.

Podle progresivních médií v USA jde o důležitý zlom a potenciální milník, jež bude s velkou pravděpodobností inspirovat řadu ostatních. Událost proto poutá značnou pozornost.

„Není to tak, že by Starbucks byl ten nejhorší možný zaměstnavatel (…) Ale chtěli jsme, abychom měli na pracovišti nějaký hlas (…) aby věci fungovaly líp (…) kariérní postup, systém zaškolování, nedostatek personálu a s ním spojené přetížení a podobně (…) Společnost přitom předvedla všechno možné, aby vznik odborů zhatila,“ uvedla pro Democracy Now Jaz Brisacková, jedna se zaměstnankyň kavárny.

Řetězec dával po celou dobu najevo, že si odbory na pobočkách nepřeje, protože jde o „firmu nového typu“, kde se problémy řeší individuálně a dohodou. K hlasování proti vyzval zaměstnance i oficiálním dopisem. U toho to však zdaleka neskončilo.