Bost, restaurace, která pomáhá afghánským ženám
Fatima RahimiV Afghánistánu vznikl pozoruhodný projekt. Daleko od smogu a teroristických útoků se v afghánském hlavním měste otevřela nová restaurace s názvem Bost. Restauraci založily a vedou afghánské ženy, které prožily bolestivou minulost.
V Kábulu si můžete zajít do na místní poměry trochu neobvyklé restaurace. Restaurace Bost je sociální podnik, který řídí afghánské ženy. Máry Akramiová, jedna ze zakladatelek, je dlouholetou zastánkyní ženských práv a hlavním motivem k založení restaurace pro ni bylo přání poskytnout naději ženám z azylového domu v Kábulu a důstojným způsobem jim pomoci k ekonomické soběstačnosti: „Ženy a dívky, které v azylovém domě žijí, unikly domácímu násilí, nucenému sňatku nebo ztratily své nejbližší. Na světě nemají nikoho,“ říká Akramiová.
„Chtěly jsme vytvořit místo, kde bychom se mohly cítit v bezpečí, kde bychom mohly využít svůj čas, číst, psát nebo poslouchat hudbu, aniž by nás někdo rušil či obtěžoval,“ dodává Homira Kohzadová, jedna z manažerek restaurace.
Cílem podniku není ovšem pouze zaměstnat ženy, ale také poskytnout jim školení a know-how. Připravit je, aby mohly jednoho dne otevřít svůj vlastní podnik. „Dáváme jim možnost se učit, být schopné se postavit na vlastní nohy,“ dodává nadšeně Kohzadová.