Nejen stávajících šest miliard, ale i perspektivních devět miliard lidí, jež má žít na Zemi v roce 2050, zvládne nasytit zemědělství současné úrovně i bez použití pesticidů — zdraví ohrožujících chemických látek sloužících k hubení rostlinných i živočišných škůdců a preventivnímu postřiku. Shodl se na tom expertní tým OSN, který otázku zkoumal z pověření Zvláštního zpravodaje pro právo na jídlo v posledních letech.

Podle závěrů teamtické studie zveřejněné 8. března lze tvrzení, že je využívání chemických prostředků v zemědělství nutné pro zaopatření obživy pro rostoucí světovou populaci, označit dnes už za mýtus.

Experti OSN zároveň obvinili největší výrobce pesticidů typu americké korporace Monsanto, že svým lobbingem a neetickými marketingovými postupy brání vládám v žádoucí regulaci používání daných látek.

„Využívání chemických látek nás nezbaví problému s nedostatkem jídla. Je to mýtus. Skutečným problémem je chudoba, nerovnost a problémy s distribucí jídla,“ uvedla přímo zpravodajka OSN Hilal Elverová pro list The Guardian.

„(Využívání pesticidů) má katastrofální dopad na životní prostředí, lidské zdraví a celou společnost (...) Postřiky mohou až za 200 tisíc případů akutní otravy každý rok (...) Je načase vyjednat globální dohodu o využívání pesticidů (...) a vytvořit celosvětový plán přechodu na bezpečnější a zdravější zemědělskou produkci,“ píše se ve vlastních závěrech studie.

Problém zvláště na Jihu

Autoři studie rovněž upozorňují, že zatímco v Evropě je užívání pesticidů alespoň nějak regulováno, v rozvojových zemích je situace úplně jiná — pouhá třetina těchto států má dnes legislativu, která užívání chemie v zemědělství účinněji upravuje.

Nejvíce chemických látek se přitom používá při pěstování komoditních plodin, jako je například palmový olej nebo sója, které nejsou k nakrmení hladovějících potřeba. Z jídla naměřili experti OSN nejvíce chemie v luštěninách, listové zelenině a ovoci, zejména v jablkách, hroznech a jahodách.

Produkty chemizovaného zemědělství zhoršují konkrétně riziko rakoviny, Alzheimerovy choroby nebo Parkinsonovy nemoci. Zároveň mohou způsobit akutní otravy, zejména u dětí.

„Zemědělský průmysl poškozuje zdraví lidí i životní prostředí. Musíme jej účiněji regulovat. Lidé, kteří vydělávají na postupném trávení ostatních, dnes nenesou za své jednání žádnou odpovědnost,“ uvedl pro The Independent Nick Mole z britské organizace Pesticide Action Network.

V České republice upozorňuje na problém dlouhodobě Hnutí Duha. Aktuálně bojuje zejména proti využívání nebezpečných herbicidů a sbírá podpisy pod výzvu požadující výrazné omezení používání glyfosátu pro zemědělské účely.

Další informace:

The Guardian UN experts denounce 'myth' pesticides are necessary to feed the world

The Independent 'Aggressive' firms peddling myth pesticides are needed to feed world condemned by UN

That's Farming UN Report Reveals "Myth" Surrounding Pesticide Usage

Sunny Skyz UN Experts Have Denounced The 'Myth' That Pesticides Are Necessary To Feed The World