Jídlo místo zbraní, ulice místo Ježíška

Zuzana Vlasatá

Brněnská skupina Food Not Bombs vaří pro bezdomovce každou sobotu. Tu poslední před Vánocemi se její stánek ocitl v těsném sousedství jednoho z ukřičených a přelidněných brněnských vánočních trhů.

Sobota před poslední adventní nedělí tohoto roku. Svátky frenetického nakupování vrcholí. Odpadkové koše v centru Brna přetékají plastovými kelímky od turbomoštů, svařáků a všelikých více či méně pitelných punčů. Aspoň, že už z chodníků zmizely

nevábné stopy těch, co se nad ránem potáceli z vánočních večírků.

Možná si je na svých podrážkách odnesly davy lidí, hledající ducha Vánoc v obchodech. Možná — snad je to ta pravděpodobnější varianta — je stihla odstranit jakási úklidová četa.

O čtvrté hodině noční z pátku na sobotu Brno vypadalo, jako by začínaly poslední Vánoce v dějinách lidstva. Před čtvrtou odpolední v sobotu to však není o mnoho slavnější. Náměstí Svobody a Moravské náměstí — tedy místa, kde se letos usadily vánoční trhy — takovou invazi lidu snad ještě nezažila.

Oko návštěvníka se ne a ne zachytit o něco milého. Kolotoče, pach přepálených klobás a především stres, že máme málo napečeno, málo naklizeno a málo nakoupeno…

Vedle tohoto chaosu rozbíjí svou malou základnu skupinka mladých lidí s pestrobarevnými punkovými účesy: iniciativa Food not Bombs, neboli Jídlo místo zbraní. Dnes neuklízejí, nepečou, nenakupují. Přišli nasytit bezdomovce.

Jídlo místo zbraní

Myšlenka Food not Bombs se zrodila už v osmdesátých letech v anglo-amerických anarchistických kruzích, aby poukázala, že světu není zatěžko vyvíjet nové zbraně určené k zabíjení lidí, a vedle toho nechat hladovět chudé na ulici. Dobrovolníci proto začali rozdávat jídlo bezdomovcům, s čímž spojili i popularizaci svých názorů proti zbrojení a proti rozličným zvůlím kapitalismu.

„Moje“ punková skupinka Food not Bombs se nechtěla fotit. Na této archivní fotce jsou se slavnou várnicí s jídlem pro chudé dva členové jiné skupinky. Foto Peter Tkáč

Brněnská skupina Food not Bombs rozdává jídlo lidem bez domova po celý rok vždy v sobotu od půl čtvrté právě zde na Moravském náměstí. Získává jej z jedné vegetariánské restaurace — metodou co se nesní, to se rozdá — a pak také navštěvuje kontejnery za hypermarkety, odkud loví potraviny, které se podle oficiálních měřítek nehodí k prodeji a konzumaci, reálně jsou to však stále dobré a kvalitní.

Říká se tomu například dumster diving nebo taky freeganismus. Následně z nich vaří něco na způsob guláše. Vždy ovšem bez masa.

Guláš je navařený do velké železné várnici, jídlo z restaurace čeká v bílých plastových kyblíčcích. Rýže, zeleninové karbanátky, omáčky, saláty… Prostě zbytky. Ale dobré zbytky. K tomu také několik bábovek a vzhledem k datu v kalendáři samozřejmě i vánoční cukroví.

Lidé, kteří sem přicházejí, dostávají naloženo do plastových krabiček a pojídají plastovými lžičkami. Kluci a holky z Food not Bombs pak vše umyjí a připraví na příště.

Začíná to pozvolna, ale nakonec se tu dnes nají několik desítek zájemců. Muži i ženy. Mladší i starší. Někteří upravení, někteří méně. Najde se i nějaká ta od alkoholu odulá tvář.

Food not Bombs podporují Klinku... Foto Peter Tkáč
×