Celosvětové zdražení cukru, obilí a olejnatých semen vedlo ke zvýšení indexu cen potravin Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) na rekordní úroveň. Potraviny jsou nyní dokonce dražší než v roce 2008, kdy vysoké ceny vyvolaly sociální nepokoje v mnoha zemích světa.

Index, který FAO připravuje každý měsíc, převýšil v prosinci rekordní hodnotu z června 2008, a je na nejvyšší úrovni od roku 1990, kdy jeho měření začalo. Index sleduje ceny cereálií, olejnatých semen, mléčných výrobků, masa a cukru a stoupá již šestý měsíc po sobě.

„Dostáváme se do nebezpečné oblasti,“ prohlásil ekonom FAO Abdulréza Abbassián, ale dodal, že situace není tak kritická jako v roce 2008, kdy velká poptávka po biopalivech v USA způsobila, že se světové zásoby potravin dostaly na nejnižší úroveň od roku 1982.

Cena cukru a masa je nejvyšší v historii a ceny cereálií jsou na úrovni z roku 2008, kdy při hladových bouřích zemřely desítky lidí v Kamerunu a na Haiti.

Abbassián zároveň varoval, že ceny základních potravin mohou i nadále stoupat kvůli suchu v Argentině, rozsáhlým povodním v Austrálii a neobvykle chladnému počasí na severní polokouli, které by mohlo zasáhnout úrodu ozimného obilí.