Pro některé jihomoravské domácnosti zůstavá zabijačka důležitou událostí, bez které si zimu nedovedou představit. „Alespoň se v dnešní uspěchané době při zabijačce sejdeme se sousedy. Pustíme si muziku, popíjíme slivovici a svařák a i když si všichni pořádně mákneme, je to pro nás příjemný den," uvedl Brněnskému deníku Milan Belica, který se na vesnici přiženil.

Chov prasat je náročný časově i finančně, proto si mnoho lidí vyrazí pro zpracované maso raději do supermarketu. To potvrzuje i Jana Burešová, která řídí chov prasat v Ivanovicích na Hané. Burešová uvedla Brněnskému deníku, že lidé nemají zájem o živá zvířata, ale objednávají si už připravené a naporcované maso.

Podle řezníka Jana Mlejnka ze Znojma je levnější pořídit si zpracované maso v supermarketu nebo u řezníka. „Dříve jsem udělal za rok až osmdesát domácích zabijaček. To jsem chodil v pátek, v sobotu i v neděli. Dneska už jich mám pouze kolem dvaceti. V každé vesnici se najdou jenom tak dvě rodiny, které chovají prasata,“ uvedl Brněnskému deníku Mlejnek.