Farmářským trhům došli farmáři. Na trzích tak stále častěji nabízejí své zboží překupníci. I sami organizátoři trhu přiznávají, že nemají kde brát.

„Nikdo si nedovede představit, co to obnáší. Já jsem nejdřív obvolala nebo oslovila Zelinářskou unii a veterinu, abych se vůbec zorientovala, jaký farmář je kvalitní a jaký je nekvalitní. To je farmářský trh, nejsme v supermarketu, a o tom to celé je,“ uvedla pro Český rozhlas pořadatelka trhu Božena Turoňová z Karlových Varů, která hledá farmáře jen těžko.