Václavské náměstí posloužilo jako velká jídelna, rozdalo se tisíc obědů
Vratislav DostálV úterý se Václavské náměstí proměnilo ve velkou jídelnu. Organizátoři akce Hostina pro tisíc v centru Prahy rozdávali netradiční pokrm vyrobený z jídla, které by se jinak vyhodilo.
Václavské náměstí v úterý posloužilo jako velká jídelna. Během dvou hodin se na něm rozdalo tisíc misek zeleninového kari a čestnou první porci nandal Roman Vaněk, zakladatel Pražského kulinářského institutu. Akci s názvem Hostina pro tisíc organizovala skupina Zachraň jídlo. Během dne se přišly podívat stovky návštěvníků a za zvuků klavíru si vychutnali pokrm vyrobený z jídla, které by se jinak vyhodilo.
„Jsme rádi, že vše proběhlo hladce, i když šlo o první takovou hostinu v České republice. Navíc uvařit tisíc obědů naráz je poměrně komplikované. Vše jsme zvládli také díky pomoci více než čtyřiceti dobrovolníků a díky zkušenostem kuchaře Petra Peška, který vaření koordinoval,“ popsal akci Adam Podhola ze skupiny Zachraň jídlo. Tisíc obědů uvařených z jídla, které by se jinak vyhodilo, se podařilo rozdat během více než dvou hodin.