Tisíc porcí zeleninového kari se rozdá příští týden v úterý na Václavském náměstí. Vařit se bude ze surovin, které by obchody musely vyhodit, přestože se ještě dají použít. První českou Hostinu pro tisíc, jak se akce jmenuje, pořádá skupina Zachraň jídlo. Servírovat se bude od dvanácti hodin do vydání tisíce porcí.

Připraveny budou stolečky, jídelní stany, informační panely i pódium, na kterém zazní tóny klavíru i rozhovory s hosty. Lidé se tak dozvědí více o příčinách plýtvání a formou konkrétních rad, tipů a receptů i o možnostech, jak jim předcházet. Organizátoři ze skupiny Zachraň jídlo tím chtějí upozornit na problém plýtvání potravinami a ukázat, že i z jídla, které nevypadá jako z katalogu, se dá uvařit skvělý oběd. Ochutnat netradiční pokrm přijde také renomovaný kuchař Roman Vaněk, který projekt podporuje.