Fair trade a lokální výrobce podpořilo v sobotu několik tisíc lidí

Vratislav Dostál

Bezmála tři tisíce lidí se v sobotu zúčastnilo happeningu Férová snídaně. Stalo se tak na Světový den pro fair trade, který se druhou květnovou sobotu slaví již desátým rokem po celém světě.

Navzdory nepříznivému počasí se sobotního veřejného pikniku Férová snídaně zúčastnilo bezmála tři tisíce lidí, kteří v mnoha městech České republiky posnídali fairtradové a lokální potraviny. Vyjádřili tak podporu produktům, při jejichž výrobě byl brán ohled na lidská práva, životní prostředí a nebyla zneužita dětská práce. 

Stalo se tak na Světový den pro fair trade, který se druhou květnovou sobotu slaví již desátým rokem po celém světě. Veřejný piknik Férová snídaně va vašem městě proběhl v České republice již potřetí. Zájem o tento způsob oslav rok od roku roste. Zatímco v roce 2011 se snídalo na podporu fair trade ve jedenačtyřiceti městech, v roce 2012 už v sedmapadesáti a letos dokonce v sedmaosmdesáti.

„Prší, ale je zde velice přátelská a příjemná atmosféra,“ komentovala většina snídajících sobotní happening Férová snídaně ve vašem městě. Například v pražském Karlíně snídali podporovatelé fair trade v dešti pod dvěma party stany, v Příbrami v třešňovém sadu. „Někteří si přinesli i vlastní kempingový stan,“ uvedla organizátorka Férové snídaně v Uherském Hradišti Lenka Pavelčíková z Přírodovědného centra TRNKA.

Většina snídajících se nicméně kvůli nepřízni počasí přesunula do uzavřených prostor. Snídalo se třeba v tělocvičně místní základní školy, domě dětí a mládeže nebo na zámku. V Kadani fairtradově posnídala i nevěsta, která se poté vedle v obřadní síni vdávala.

Účastníci si sami přinesli fairtradové a lokální potraviny. Například v Třinci napekla majitelka bio obchůdku bublaninu z fairtradového cukru a s borůvkami nasbíranými v místním lese. „V průběhu snídaně jsme pekli chleba v peci na dřevěnici,“ uvedl organizátor z Valašských Klobouků Zdeněk Žilák z ekocentra Kosenka.

Nejvíce lidí (145) snídalo v Litoměřicích, které se již od roku 2011 pyšní titulem Fairtradové město. V České republice jsou zatím čtyři města s tímto titulem a dalších osm o získání titulu usiluje. Jsou mezi nimi například Tišnov a Kroměříž, kde se letos také snídalo.

„Je vidět, že se Kroměříž od loňského roku v propagaci konceptu fair trade zásadně posunula. Dnes přišlo snídat 110 lidí oproti loňským 30. Letos jsme spolupracovali i s místní pekárnou, která pro nás upekla koláče z fairtradového cukru a lokálních produktů,“ sdělila studentka Eva Smělíková, organizátorka snídaně v Kroměříži.

V Tišnově již podruhé Férovou snídani pořádala europoslankyně Zuzana Brzobohatá ve spolupráci s Ekoporadnou Tišnovsko a městem Tišnovem. „Myšlenka fair trade je mi blízká. Podporuji i malé farmářské trhy, na kterých prodávají výrobky místní producenti a farmáři, někdy i malí pěstitelé ze svých zahrádek. Férová snídaně v Tišnově letos nabídla chutné čaje, čokoládu i kávu a mám informaci, že lidé začínají nakupovat opravdu alternativně. Například deset rodin se domluví a společně nakoupí zeleninu u jednoho biofarmáře,“ vysvětlila podporu akce Brzobohatá.

„To, že při dnešním deštivém počasí přišlo na Férovou snídani 2 800 lidí, považujeme za úspěch a zájem nás velice těší,“ uvedl koordinátor Férové snídaně Tomáš Bílý z organizace NaZemi, která happening zastřešuje.

Podle výsledků zveřejněných minulý týden dosáhl maloobchodní obrat fairtradových výrobků v roce 2012 celkem 113 milionů korun, což představuje oproti roku 2011 23 % nárůst. Happening koordinovala nevládní nezisková organizace NaZemi ve spolupráci s Ekumenickou akademií Praha a s celou řadou místních organizátorů.